No pain. The world is a wonderful whisper for those who can listen, if necessary in silence.

20071227

il vino per il cacciucco

Qualche informazione rubacchiata qua e là in rete

qui uno dice che è meglio il bianco, ma non è toscano

qui uno dice che consiglia un Val di Cornia o un Montescudaio (rossi naturalmente)

wikipedia parla di un rosso giovane

qui parlano di un rosso corposo

1 commento:

cipo ha detto...

Ottimi accostamenti, da provare. Mi permetto di segnalare anche questo, col ciliegiolo, un vitigno assai interessante.