nella galassia del vino

Mondovino – di Jonathan Nossiter 2005

Giudizio sintetico: si può vedere

Un altro documentario, questa volta a cura di un ex sommelier diventato regista. Questa volta si parla di vino, e il regista ce ne parla facendo parlare soprattutto i produttori, dai piu’ piccoli a quelli enormi, in ogni angolo di questa terra. Parlano, intervistati cordialmente da Nossiter (che, anche se si fa aiutare da alcuni traduttori, parla molto bene italiano, francese, spagnolo e inglese), anche altri interessanti personaggi che gravitano intorno alle grandi produzioni di vino buono, come Robert Parker, critico del Wine Spectator, che fa aumentare i prezzi con i suoi giudizi, o come Michel Rolland, wine consultant richiestissimo, che lavora per decine di aziende vinicole sparse su tutto il planisfero (amico di Parker…). Qui mi fermo, e lascio a voi il piacere di scoprire gli altri personaggi intervistati nel documentario.

Certo, c’e’ una teoria complottistica di fondo, come sembra essere inevitabile di questi tempi nei docu-film, una sorta di meccanismo tendente alla globalizzazione, anzi alla ‘’napalizzazione’’ come si dice in Mondovino, neologismo che capirete poi. La teoria pero’ ha basi solide, e in effetti, il momento piu’ interessante del film sara’ quando vi renderete conto che sia Michael Broadbent, responsabile delle aste dei vini alla Christie’s di Londra che il proprietario di un enoteca a Volterra la pensano allo stesso modo.

Dal punto di vista tecnico, girato in digitale con macchina perennemente a mano, risulta un po’ pesante (e’ stato tagliato di circa 30 minuti rispetto alla presentazione a Cannes, e nonostante cio’ dura oltre due ore) soprattutto nella prima parte, oltre ad essere quasi fastidioso a causa della camera a mano, ma ha il pregio di non essere troppo tecnico anche se va piuttosto in profondita’ sia nelle strategie economiche, sia nelle tecniche di preparazione e di invecchiamento dei vini.
Molto belli i momenti con Battista Colombu, produttore sardo di Malvasia, e quelli finali in Argentina.

Consigliato, ma andateci riposati.